Каша манная в мультиварке рмс-м4205
Торт с зефиром
Ингредиенты
🔸Для светлого коржа:
Мука пшеничная – 180 г
Яйцо – 250 г / 5 шт.
Expand text..
Сахар – 200 г
Масло сливочное – 10 г
Разрыхлитель – 10 г

🔸 Для темного коржа:
Мука пшеничная – 180 г
Яйцо – 250 г / 5 шт.
Сахар – 200 г
Какао – 50 г
Масло сливочное – 10 г
Разрыхлитель – 10 г

🔸 Для зефира:
Сахар – 500 г
Желатин – 30 г
Разрыхлитель – 10 г
Лимонная кислота – 3 г
Вода – 300 мл

🔸 Для желе:
Вишня консервированная – 300 г
Желатин – 20 г
Компот вишневый
(жидкость) – 500 мл

Порядок приготовления:
1. Сделать светлый корж: в отдельной емкости взбить яйца с сахаром до стойкой пены. При постоянном помешивании добавить муку, разрыхлитель и тщательно перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, на дно вылить тесто. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт/ Автоподогрев». Готовить до окончания программы.

2. Сделать темный корж так же, как светлый, добавив при замесе в тесто 50 г какао.

3. Сделать зефир: см. рецепт зефира в мультиварке REDMOND M150 - http://vk.com/multipro?w=wall-27721772_18075

4. Сделать желе: желатин замочить в 50 мл компота на 5 минут. В чашу мультиварки залить оставшийся компот. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «МУЛЬТИПОВАР». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить 100°C. Затем нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить 5 минут. Нажать кнопку «Старт/ Автоподогрев». Готовить до окончания программы. После окончания программы в компот добавить желатин и тщательно перемешать до полного растворения.

5. Собрать торт: каждый корж расслоить на 2 части. На дно разъемной формы выложить первый корж, смазать зефирной массой, затем второй, третий и четвертый коржи, каждый смазывая зефирной массой. На верхний слой зефира выложить ровным слоем консервированную вишню, залить желе и убрать в холодильник на 2–3 часа до полного застывания, затем разъемную форму снять.

Мультиварка REDMOND 150 с ооочень привлекательной скидкой в официальном магазине REDMOND: http://multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/redm..

#торт #зефир #рецепт #десерт #сладкое #вкусно #выпечка

Источник: http://vk.com/multipro


Скриншоты Каша манная в мультиварке рмс-м4205

 

 

Отзывы о Каша манная в мультиварке рмс-м4205

 
Lustrik 29.11.2014 2:55
Просмотров рецепта: 63 Ингредиенты: миндаль
 

Ваше мнение

Осталось: 1000 символов