Лепешки крахмальные
рецепт бисквита 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки белки взбить до крепкой пены
Масленица - веселый праздник, отождествляющий собой радостное прощание с морозной зимой и встречу с долгожданной весной, которая приносит первое тепло и оживляет природу. Масленица в 2014 году будет проходить с 24 февраля по 2 марта.

В давние времена масленица ассоциировалась с обновлением и началом новой жизни. В этот праздник люди почитали Солнце, дарующее жизненную силу всему живому и в его честь пекли блины, а также круглые, похожие на солнечный диск лепешки. Собственно, блины на масленицу - это символ Солнца, как считали древние народы, так как они - круглые, румяные и горячие. Принимая в пищу блинчики, люди наделялись солнечной энергией, теплом и силой.

В современную масленицу люди готовят блины как по традиционным рецептам, так и блинчики с начинкой. Начинка для блинов может быть самая разная, будь-то мясо, птица, овощи или творог, все зависит лишь от вкусовых предпочтений человека.

У славян провожать Масленицу принято ритуалом сожжения чучела. Вместе с чучелом сгорает затянувшаяся зима и короткие хмурые дни.

Блины на кефире 4.2

Блины на кефире

Рассказываю, как очень просто испечь вкусненькие блины на кефире. Рецепт прост и доступен каждому, а результат - просто великолепный. Рекомендую! ...далее

Добавил: Roksolana 08.09.2014

Панкейки (американские блинчики) 4.6

Панкейки (американские блинчики)

Панкейки – это большие американские блинчики на молоке. Их принято подавать с маслом и кленовым сиропом. При желании вы можете добавить в тесто ванилин и украсить готовые блинчики ягодами и фруктами. ...далее

Добавил: Jess 08.09.2014

Венгерские блинчики с сердцем 4.6

Венгерские блинчики с сердцем

Венгерские блинчики с сердцем - одно из самых популярных блюд в Венгрии, которое весьма распространено и в нашей стране. Готовим! ...далее

Добавил: Павел 08.09.2014

Творожные блинчики с изюмом 4.8

Творожные блинчики с изюмом

Творожные блинчики с изюмом - это быстрый и весьма простой завтрак, который насытит и взрослого, и ребенка. Делюсь рецептом блинчиков с фото - надеюсь, поможет в приготовлении. ...далее

Добавил: Roksolana 08.09.2014

Блинчики на пиве 5.0

Блинчики на пиве

Блинчики на молоке всем известны с детства. А что вы скажете про блинчики на пиве? Как по мне, блинчики на пиве получаются ничуть не менее вкусными и даже более оригинальными, чем молочные. ...далее

Добавил: Mamamaksa 08.09.2014

Яичные блинчики с мясом 5.0

Яичные блинчики с мясом

Рецепт яичных блинчиков с мясом. Эти блинчики с мясом вы вполне можете приготовить и на Масленицу. Они получаются очень красивыми и необычными. ...далее

Добавил: Erich 08.09.2014

Блинчики с говяжьей печенью 4.3

Блинчики с говяжьей печенью

И снова блинчики. Наверное, нам никогда не надоест это дивное старорусское блюдо. Блины со сметаной, вареньем и медом вприкуску. Блины, начиненные различной начинкой. ...далее

Добавил: Erich 08.09.2014


Блинчики с мозгами 4.0

Блинчики с мозгами

Блинчики с мозгами - это очень необычное, но очень вкусное блюдо. Не бойтесь готовить мозги - они хоть и выглядят страшновато, но получаются восхитительно вкусными :) ...далее

Добавил: Павел 08.09.2014

Блинчики с кленовым сиропом 4.5

Блинчики с кленовым сиропом

Блинчики с кленовым сиропом - традиционное блюдо канадской кухни. Приготовить их очень просто, но некоторые секреты в приготовлении все-таки имеются. Итак, простой рецепт блинчиков с кленовым сиропом! ...далее

Добавил: Борис 08.09.2014

Сытные блинчики с начинкой 5.0

Сытные блинчики с начинкой

Сытные блинчики с начинкой - это довольно простое блюдо. Придерживаясь этого рецепта, блины всегда тонкие, вкусные, ровные, красивые и хорошо подходят для того, чтобы наполнять их различной начинкой. ...далее

Добавил: Виталия 08.09.2014

Фаршированные блинчики 4.5

Фаршированные блинчики

Блинчики пекут, наверное, все. Их едят со сметаной, готовят с различной начинкой. Блины с мясом – очень сытное, вкусное блюдо. Их можно подать как самостоятельное блюдо на семейный ужин. ...далее

Добавил: Jess 08.09.2014

Черничные блинчики 4.9

Черничные блинчики

Рецепт приготовления блинчиков с черникой. ...далее

Добавил: Mia 08.09.2014

Блинчики с печеночным паштетом 4.3

Блинчики с печеночным паштетом

Блинчики с печеночным паштетом - любимый завтрак моего мужа. Быстро, просто, вкусно и достаточно сытно - то, что нужно в самом начале дня. ...далее

Добавил: Aelita 08.09.2014

Блинчики с мясом и грибами 4.7

Блинчики с мясом и грибами

Блинчики с мясом и грибами (у нас их называют налистники) - очень вкусное блюдо из всем знакомых ингредиентов. Вкуснее блинчиков я не пробовала - и вы, наверняка, тоже :) ...далее

Добавил: Mamamaksa 08.09.2014

Источник: http://povar.ru/list/maslenica/


Скриншоты Лепешки крахмальные

 

 

Отзывы о Лепешки крахмальные

 
Bloody 21.11.2014 6:13
Русский Национальный.
 

Ваше мнение

Осталось: 1000 символов