Лосось норвежский замороженный

Блюда из Лосося, рецепты с фото

Котлеты из лосося

Добавил: Aelita 

03.08.2013
Комментариев:

Время приготовления: 20 мин


Котлеты из лосося - очень простенькие, вкусненькие и легкие рыбные котлеты, которые я обычно готовлю из фарша лосося, который покупаю в магазине. Очень вкусно и бюджетно.
Описание приготовления:
Котлеты из лосося готовятся очень просто - рецепт вам подскажет, как. Делается это довольно быстро, но получается очень даже вкусно. Такой себе вкусный обед или ужин буквально за 20-30 минут, в зависимости от того, насколько шустро управляетесь на кухне. Лучше всего для котлет использовать уже готовый фарш из лосося, который можно найти в любом рыбном магазине или в большом супермаркете. Стоит такой фарш недорого и это его большое преимущество, т.к. делать фарш из обычного лосося самому достаточно дорого.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
  • Фарш лосося — 900 Грамм
  • Нарезанный укроп — 4 Ст. ложки
  • Панировочные сухари — 1 Чашка
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Лук — 1 Штука
  • Яйца — 2 Штуки
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 8
Как приготовить "Котлеты из лосося"

Лук мелко мелко нарезаем или измельчаем при помощи блендера или трем на терке. Затем в удобной посуде смешиваем: измельченный лук, фарш лосося, майонез, яйца, укроп и панировочные сухари.

Солим, перчим и все хорошенько замешиваем до однородной массы.

Из получившейся массы мокрыми руками формируем котлетки. На средний огонь ставим сковородку, наливаем в нее масло и на среднем огне обжариваем котлетки с двух сторон до образования аппетитной корочки.

Котлеты из лосося подаем с картофельным пюре или рисом. Приятного аппетита!

Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Оценить рецепт Котлеты из лосося:

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 19


Комментарии :

Алёна 06.08.2013 00:47 

а в готовый фарш из супермаркета Вам, простите, добавят не тока шкурки лосося но и кучу дешёвой рыбы не первой свежести и не забудут про крахмал и другие не очень полезные добавки

 

 

Giggs 06.08.2013 10:15 

ну вот и выбирайте :) бюджетный вариант - из готового фарша, который стоит в супермаркетах даже дешевле мясного. не знаю, какой покупаете вы, но я живу в Литве и покупаю замороженный фарш из лосося примерно за 5 долларов за килограмм - это дешевле, чем мясной, однако он вполне качественный (норвежский). Можно купить дешевле, но там действительно одни шкурки. Ну а если хотите действительно вкусные котлеты из лосося, тогда про эконом-режим нужно забыть :) Самому делать фарш, конечно, гораздо дороже. Но и котлеты получатся намного вкуснее.

 

 

 

 

Наталья 25.05.2014 12:10 

Спасибо за рецепт,очень вкусно получилось!

 

 

 

Этот вкусный Котлеты из лосося вы сможете с лёгкостью сделать в домашних условиях. А с вопросом, как приготовить это блюдо правильно, вам поможет пошаговое описание с фото. Помните, вы всегда можете экспериментировать дома и менять классический состав рецепта. А как готовить Котлеты из лосося с добавлением новых ингредиентов, вы можете поделиться на нашем сайте. Рецепт приготовления блюда разместите в соответствующем разделе сайта. Укажите простой способ, как делать Котлеты из лосося. Так же вы можете добавить видео вашего нового шедевра. Вот вам и замечательное хобби - домашняя кулинария!


Добавление рецепта в книгу
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Источник: http://povar.ru/recipes/kotlety_iz_lososya-12116.h...


Скриншоты Лосось норвежский замороженный

 

 

Отзывы о Лосось норвежский замороженный

 
PAVLOV 03.12.2014 4:27
Русский Национальный.
 

Ваше мнение

Осталось: 1000 символов