Способ приготовления куриного филе с цветной капустой
  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати

Ингредиенты

Цветная капуста - 600 грамм;
Куриное филе - 300 грамм;
Сыр - 200 грамм;
Чеснок - 2 зубчика;
Яйца - 3 шт;
Сливки (10%) - 1 стакан;
Соль, перец - по вкусу.
  • Время приготовления: 35 мин
  • На 4 человек
  • Калорийность: 127 кКал на 100 гр.
  • Хранить в холодильнике.
  • Просмотров за 30 дней: 562

Процесс приготовления

 Запеканки из цветной капусты в моей семье очень любят, готовлю их особенно часто в осенне-зимний период. Больше всего нам нравятся капустные запеканки с сыром, а сегодня решила дополнить блюдо куриным филе. Вкусно и сытно! Такое блюдо идеально подойдет на ужин или обед. Вместо сливок в рецепте запеканки можно использовать молоко.


Для приготовления нам понадобится: цветная капуста, куриное филе, сыр твердый (у меня российский), яйца, сливки, чеснок, соль и перец.

Ингредиенты для запеканки из цветной капусты с курицей


Цветную капусту разделить на кошечки.

Капуста цветная


Выложить капусту в кипящую подсоленную воду и варить 3 мин, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем выложить капусту в смазанную форму.


В миске взбить яйца со сливками, солью и перцем.

Яйца в миске


Куриное филе нарезать на небольшие полоски и обжарить на растительном масле до легкого румянца. Помолить и поперчить.

Куриное филе обжарка


Выложить куриное филе поверх капусты в форму.

Куриное филе в форме


Сыр натереть на средней терке.

Сыр тертый


Сыр добавить во взбитые сливки с яйцами, добавить натертый чеснок.

Сыр со взбитыми сливками


Перемешать до однородности.

Сыр со сливками


Вылить заливку поверх капусты с курицей и запекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, 30-35 мин.

Сложить ингредиенты для запеканки в форму


Запеканка из цветной капусты и курицы, готова!

Запеканка с сыром, цветной капустой и курицей


Можно сразу подавать к столу! Приятного аппетита!

Рецепт запеканки из цветной капусты и курицы

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фото.

Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/3511


Скриншоты Способ приготовления куриного филе с цветной капустой

 

 

Отзывы о Способ приготовления куриного филе с цветной капустой

 
freemanxx 06.12.2014 23:12
1 октября 2009 /.
 

Ваше мнение

Осталось: 1000 символов